Název EXTRA DRY by mohl být pro spotřebitele zavádějící, protože toto víno je nejsladším vínem v naší řadě a vysoká kyselina přes 7g zaručuje svěžest i přes vyšší zbytkový cukr. (na Extra dry nízký)
Skutečně vysokou kvalitu vína zajišťuje skutečnost, že celý pozemek se nachází v Santo Stefano ve Valdobbiadene a že samotný pozemek má přirozený sklon, typický pro tuto oblast. Vinná réva tedy produkuje vysoce kvalitní hrozny a následně vynikající víno, které lze nalézt pouze v oblasti Valdobbiadene Prosecco DOCG. Hodnota půdy, kde naše hrozny rostou, byla v roce 2019 oceněna organizací UNESCO, která ocenila kopce prosecca Conegliano Valdobbiadene titulem světového dědictví.
Vinařství………………………..Pietrovecchio
Oblast..…………………….......Valdobbiadene
Odrůda………………………...100% Glera
Podíl alkoholu………………….11 %
Typ……………………………...šumivé
Objem…………………………..0,75 l
Zbytkový cukr………………….13 g/l
Země původu…………………..Itálie
Hromadu informací o šumivých vínech najdeš na tomto webu. Koukni na stránku Prosecco ať víš, co piješ a navíc Prosecco je teď neprodávanější šumivé víno světa. Ať šumí, Rosťa Svět Bublin